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広島在住。アラサー♀のきまぐれブログにようこそ


by koto_riku
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ゼロから冷やし中華

Σ(=∇=ノノヒィッッー!! 今、カレンダーに仕事の予定を書き込んでたら、
油性ペンをうっかり落としちゃって、落とした先にはマッキーのファンクラブの会報が置いてあって( ̄□ ̄;)ギョッ
あやうく黒いインクがつくところでした。アセアセ( ̄_ ̄ i)タラー
封筒についただけでよかった~☆ ふぅ・・・ブログ書く内容を忘れるとこだよ まったく。

そうそう、今日冷やし中華を食べたよー!結構食べるんだけどね。
でも、冷やし中華って素を売ってるでしょ?麺とたれがいっしょになってるやつね。
あれで済ませてしまわない~?どう?みんなちゃんとゼロから作るのかなぁ。。。

私は冷やし中華をゼロから作ったことがなくて、今日始めてやったよъ( ゜ー^)イェー♪
まぁ、たれを作るか作らないかの違いよね。

ネットで調べて、たれの作り方をメモってやってみたんだけどさ~。
しょうゆだれね。ごまじゃないよ。
見た目はそれっぽいものが出来たんだけど・・・

家族があまりにも帰ってこないので、一人で先に食べてみたら、
これがおそろしく まずい!(/||| ̄▽)/ゲッ!!!

なんだこれ~~~超まずーい!(  )ノ_...オエェ...
たぶん、私が今までに作った料理の中で 最もまずいんじゃないかってぐらいのまずさだったよ。
えぇ・・・?いつもはおいしい料理作ってるよぉー!

ちゃんと見た通りにやったんだけど、酢がなくてさぁ・・・←確認してからやれよって感じだけど(-m-)ぷぷっ
寿司酢ならあったけど 甘くなりそうだし・・・冷蔵庫に眠っていた黒酢を使ったのよ~。
そのせいかねぇ?味がないというか なんというか・・・とりあえず冷やし中華ではないものができたね。
たれの重要性を再認識いたしましたε-(;ーωーA フゥ…

兄にこんな料理を出したら 私の命があぶないので、
市販で買った冷やし中華があったから それのたれでごまかして、
母親には帰ってきてから たれを味付け直してもらいました☆
結局まずいのを食べたのは、私一人で済んだので まぁよかったかなっ?(^ー^* )フフ♪


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by koto_riku | 2006-08-02 23:52 | おいしい話♪